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其他在售产品到底安不安全?
2012-09-18 10:00:25 来源:北京晨报
按照广州工商局发布的抽检结果,婴幼儿配方乳粉的抽检样本达610批,不合格的6个批次中南山倍慧占去5个,而原因都是黄曲霉素超标。对于此抽检结果,更大的一个疑问产生了:是否亚华乳业在售的所有批次的奶粉产品都已被纳入抽检样本?若没有,未被抽检的产品到底是不是安全的?如何确定?

    而让这种疑问倾向于“否定”的答案是来自于亚华乳业官方的自辩。亚华乳业发言人龙飞24日表示,南山采用的检测方法是定性法,而广州工商局用的是定量的检测方法。

  两者最直观的区别即是定性是确定指某种元素到底有没有,而定量是指检查某种元素在一定量的奶粉中含量是多少。

   按照此逻辑,南山奶粉的定性检测方法甚至连其质量要求最严格的婴幼儿配方奶粉中是否含有黄曲霉素M1的判断都得出了错误的检测结果,更无需提检测出含量是否超标。

  而更严重的是,如此一套检测方法被应用于其所生产的所有产品中。

  按照长沙市食品安全委员会办公室的通报,亚华乳业仅这5个批次的不合格产品的生产量就达到31.4778吨,而正售的南山倍慧产品总量由于公司未予披露仍不得而知。

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